Эмпирическая база исследования выпускной квалификационной работы - предприятие общественного питания - кафе. Методологической базой послужили труды таких авторов, как: Методы исследования, применяемые при написании данной работы: Анализ деятельности предприятий общественного питания 2. Особенности деятельности предприятий общественного питания Особенности производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания [15, . Предприятия общественного питания могут иметь разную организационно-правовую форму. В общественном питании предпринимательская деятельность может осуществляться без применения наемного труда и регистрируется как индивидуальная трудовая деятельность.

Основа успеха бизнес план

Цели - желаемый результат деятельности, достигнутый в пределах некоторого интервала времени. Задача - желаемый результат деятельности, достижимый за намеченный заданный интервал времени и характеризующийся набором количественных данных или параметров этого результата. Цель проекта - это доказуемый результат и заданные условия реализации общей задачи проекта. Для каждого проекта может быть построено множество взаимосвязанных целей, отражающих структуру самого проекта и его участников.

М.: Альпина Бизнес Бук, Методологические практические основы построения контроллинга в Липсиц И. В. Бизнес-план — основа успеха.

Основные разделы и показатели бизнес-плана развития предприятия на примере фитнес-клуба, гостиницы Введение От того, насколько грамотно он подготовлен, зависит судьба крупных инвестиций или контрактов. Актуальность бизнес-планирования обусловлена следующими причинами: Многие предприниматели не имеют достаточного опыта руководства предприятием в рыночных условиях хозяйствования и поэтому не всегда осознают все ожидающие их проблемы.

Постоянно изменяющаяся хозяйственная среда ставит руководителей перед необходимостью просчитывать свои действия на рынке и готовится к борьбе с конкурентами. Для получения инвестиций на развитие предприятия, российские предприниматели должны уметь обосновать свои заявки и доказать, что вложения будут оптимально использованы и принесут прибыль. В настоящее время в России первоочередной целью бизнес-планирования является привлечение для участия в проектах потенциальных инвесторов и партнеров.

Основные преимущества, которые дает предпринимателю бизнес-планирование: Любое предприятие имеет ограниченные свободные финансовые ресурсы, доступные для инвестирования. Поэтому при заключении договоров с банком, инвестиционным фондом или другим потенциальным инвестором бизнес-план позволяет убедить их в том, что предприятие имеет перспективные возможности развития производства, что есть последовательная и реальная программа проведения предпринимательской идеи в жизнь.

В научной литературе анализируются современные методики составления бизнес-плана - российские Буров В. Бизнес-план, его основные разделы должны гибко сочетать производственные и рыночные, финансовые и технические, внутренние и внешние аспекты деятельности предприятия. Для успешного составления и оформления бизнес-плана необходимо учитывать некоторые правила: Одним из основных требований к бизнес-плану является его понятность, он должен быть написан без сложной профессиональной терминологии, простыми словами, бизнес-план не может содержать элементов украшательства.

Экономика и управление народным хозяйством Количество траниц: Понятие малого предприятия, становление и развитие малого бизнеса. Характеристика развития малого предпринимательства в России. Экономические показатели деятельности малых строительных организаций в Брянской области. Общие положения и состояние внутрифирменного планирования. Методика разработки бизнес-плана малой строительной организации.

В.М Попова, С.И. Ляпунова, С.Г. Млодика. – М.: финансы и статистика, – с. 3. Липсиц, И.А. Бизнес-план – основа успеха: Практическое пособие .

Точно так же, как чертеж или расчет, бизнес-план - это размышление перед действием. Обращение к бизнес-плану, как правило, происходит тогда, когда компании необходимы перемены и когда для их осуществления не хватает ресурсов компании. Ценность бизнес-плана, тем не менее, не ограничивается необходимостью убедить инвесторов в том, что у предприятия есть достойная поддержки бизнес-идея. Он имеет важное значение для управленческого персонала фирмы, поскольку точно определяет содержание целей предприятия, а также время и пути их достижения.

Основным конкурентным преимуществом нового предприятия будет оригинальность оформления блюд. Финансирование проекта будет осуществляться за счет собственных средств. Единовременные затраты на открытие столовой составят тыс. Проведенный расчет экономической эффективности данной проекта свидетельствует о его целесообразности.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Поэтому, покупать франшизу или нет, каждый предприниматель решает самостоятельно. Но я позитивно смотрю в будущее: Обеспечивает полноценное питание сельскохозяйственным животным: На подъёме сельского хозяйства бизнес по производству комбинированного корма становится выгодным для предпринимателей.

Глава 1 Теоретические основы бизнес-планирования инновационной деятельности Липсиц И.В. Бизнес-план – основа успеха. / И.В.Липсиц - М.

Деятельность предприятия должна быть направлена на завоевание и удержание предпочтительной доли рынка, на достижение превосходства над конкурентами, что обеспечивается, в известной мере, проведением стратегического планирования на предприятиях. Правильно разработанная концепция и составленный на её основе план дает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счете, отвечает на самый важный для предпринимателя вопрос: Это становится особенно важным именно для малого предприятия, ресурсы которого, как правило, жестко ограничены.

Это значит, что бизнес-планирование в наше время актуально. Все условия работы субъектов малого предпринимательства свидетельствуют о необходимости применения системного подхода к бизнес - планированию, который также диктуется рядом следующих соображений: Генерация идей, разработка стратегии, анализ альтернатив, принятие решений об инвестировании, рациональный процесс реализации, мониторинг посредством пост-аудита и систематического самообразования персонала составляют основные этапы на пути от идеи до получения прибыли.

Планы бизнеса предполагают первоначальное его проектирование, иными словами, проектирование развития деловой единицы. Необходимость непрерывного совершенствования и предполагает подход к бизнесу как к процессу. Небольшие изменения требуют от предприятий тонкой подстройки, умелого приспособления существующих хозяйственных инструментов. Объектом исследования является бизнес-план. Предмет исследования - процесс бизнес - планирования и его место в составе системы планирования на предприятии.

Целью работы является разработка бизнес-плана на создание кафе в условиях функционирующих рыночных отношений.

Бизнес план литература 2012

На сегодняшний день бизнес-план выполняет следующие функции: В России, как и во всем мире, эта методика является одной из самых широко используемых. В этом разделе отражается все главное, что должно быть понято и оценено потенциальным инвестором, то есть, информация, дающая представление о фирме и обеспечивающая необходимые данные, которые характеризуют ее коммерческую деятельность.

4) При составлении бизнес-плана инвестиционного проекта . Липсиц, И.А. Бизнес-план – основа успеха: Практическое пособие / И.А.

Партнеры Последние вопросы Добрый день. Мне нужно подготовить доклад по теме"Жизнь и научная деятельность Д. Подскажите пожалуйста список литературы. Эмма Добрый день Эмма. Список литературы по Вашей теме: Пакалина — Санкт-Петербург, Вече, г. Вернадский комплект из 3 книг: Великий русский учёный Дмитрий Иванович Менделеев: Бояринцев — Санкт-Петербург, Русская правда, г.

Менделеев — Санкт-Петербург, Книга по Требованию, г. Менделеев и значение его периодической системы для химии будущего: Морозов — Москва, Книга по Требованию, г. Менделеева — Москва, Книга по Требованию, г. Михаил Беленький — Москва, Молодая гвардия, г.

Липсиц бизнес план основа успеха

Люди всегда хотят начать самостоятельное дело. Но, к сожалению, одного желания мало. Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в материальных, финансовых, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их возможного получения, а также уметь четко определить эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.

Все эти задачи помогает решить бизнес-план, который является основой предпринимательской деятельности и представляет собой всестороннее исследование различных сторон работы любой фирмы.

Примерная программа учебной дисциплины"Бизнес - планирование". .. Липсиц И.В. Бизнес-план - основа успеха – М.: Машиностроение,

Заказать новую работу Оглавление Введение……………………………………………………………………………….. Теоретические основы бизнес — планирования………………………5 1. Бизнес-планирование - независимый вид планируемой деятельности, непосредственно связанной с предпринимательством. В рыночных условиях, невозможно добиться устойчивого успеха в бизнесе, если вы не будете эффективно планировать ее развитие, не накапливать непрерывно информацию о своем состоянии и перспективах, не исследовать состояние целевых рынков, состояния дел у своих конкурентов и так далее.

Мало того, что руководители должны точно представлять свои потребности в будущем в материальных, трудовых, интеллектуальных и финансовых ресурсов, но и обеспечить их источники, как определить эффективность использования ресурсов в деятельности предприятия. В современных условиях бизнес планирование является неотъемлемой частью функционирования любого современного предприятия.

Теоретические и методологические положения бизнес-планирования представлены в трудах отечественных и зарубежных авторов:

Бизнес-план - основа успеха

Копии гарантированных писем, договоров, контрактов, протоколов о намерениях с потенциальными поставщиками, потребителями, посредниками. Копии лицензий, сертификатов, подробности патентных документов, подтверждающие конкурентные преимущества продукции услуги. Сведения о порядке и методе проведения опросов и исследований. Другая нормативная и правовая документация, гарантирующая достоверность информации, изложенной в разделах бизнес-плана.

Таким образом, составление бизнес-плана - очень трудоемкое и ответственное дело. Необходимость соблюдения взаимосвязи между разделами, которые очевидны даже при кратком ознакомлении с разделами ставят перед предприятием проблему выбора тех, кто должен составлять этот документ.

Липсиц И. В. Бизнес-план должен дать правильный ответ на такие важные вопросы что является основой успеха; законченный бизнес-план является средствомдля сообщения идей заинтересованным людям.

Опыт в бизнесе с года Опыт в консалтинге с года Оптимизируем стоимость под требования заказчика Помогаем внедрять Главная Статьи по управлению Готовые бизнес-планы Бизнес-план: Если вам нужен реальный бизнес-план открытия кафе, рекомендуем ознакомиться с разделом"Как заказать бизнес-план? Теоретические аспекты бизнес-плана открытия бизнеса Понятие и задачи бизнес-плана открытия бизнеса Структура и содержание бизнес-плана открытия бизнеса Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий Каждая фирма, начиная свою деятельность, должна ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.

При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм. Но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия.

Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов предложений , требующих инвестиций.

Список литературы

Содержание и виды предпринимательской деятельности. Предприниматель и мотивация его деятельности. Роль предпринимательства в экономике. Виды потерь и факторов риска. Какой риск в бизнесе допустим? Способы защиты от возможного риска и источников угрозы в предпринимательстве.

Двадцать быстрых шагов к успеху. Бизнес-план на предприятии: формальность для инвестора или Липсиц И.В. Бизнес-план – основа успеха.

Проверка соответствия требованиям безопасности и пригодности к последующей эксплуатации всех инженерных систем; Закупка мебели и оборудования для торгового зала и кабинетов; Поиск поставщиков ресурсов; Составление штатного расписания и поиск сотрудников; Разработка ценовой политики; Установка программного обеспечения и кассового аппарата; Проведение маркетинговых мероприятий; Открытие магазина. Штат предприятия состоит из директора, бухгалтера, администратора, двух продавцов, трех швей и уборщицы.

График работы у всех сотрудников, кроме уборщицы и продавцов, с У уборщицы плавающий график. Продавцы работают с В обязанности швеи входит непосредственный пошив подушек и сервисное обслуживание. Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют руб. Более подробно затраты описаны в таблицах Приложения 1. Факторы риска Важно понимать, что в любом виде бизнеса помимо возможности получить прибыль от открытия предприятия, существуют и риски в процессе работы.

Основными рисками будут являться: При разработке бизнес-плана необходимо учитывать то, что теоретическая информация по составлению— это только малая часть, сложной работы которая заключаются в изучение рынка, спроса и предложения расчетах затрат и конечно в анализе деятельности конкурентов.

Подбор литературы по направлениям: бизнес-проекты, бизнес-план.

Это обусловлено важностью прогнозирования работы фирмы, учета и оценки динамики спроса и предложения, ценовой политики на перспективу. В силу формирования рыночных отношений в России, становления конкуренции товаропроизводителей проблема стратегического планирования приобретает все большую актуальность для отечественных фирм. Невозможно выйти из экономического кризиса не опираясь на оценку рынков сбыта, сегментацию клиентов: При этом важно ранжировать цели фирмы, продумать критерии при выборе приоритетных направлений деятельности предприятия, определить в баллах уровень ресурсосбережения и ресурсообеспечения, прибыльности и спроса конкретных товарных групп, что позволит более четко составить программу деятельности фирмы на перспективу, разработать стратегию и тактику действий на различных рынках.

Стратегическое планирование как новая парадигма управления на микроуровне Стратегическое планирование это опирающееся на определенное понимание реалий формирования образа будущего в сознании субъекта предпринимателя , а значит предпосылка воплощения поставленных целей, непременное условие коммерческого успеха фирмы.

Учебный план дисциплины “Бизнес-планирование”. № п/п . Липсиц И.В. Бизнес-план – основа успеха М.: Машиностроение. 2. Буров В.П.

В условиях рыночных реформ существенно изменились взаимоотношения между основными субъектами здравоохранения: Коммерциализация здравоохранения, выражающаяся в увеличении объема платных медицинских услуг, внедрение различных организационно-правовых форм предпринимательства и развитие частной врачебной практики в конечном итоге приводят к изменению экономического статуса медицинского учреждения.

Теперь и пациент, и медучреждение являются субъектами рынка медицинских услуг. В этих условиях возрастает значение такого направления деятельности самостоятельного хозяйствующего субъекта, как бизнес-планирование. В условиях формирования рынка платных медицинских услуг, растущей конкуренции, недостаточном финансировании государственных и муниципальных систем здравоохранения возникает вопрос о привлечении дополнительных финансовых ресурсов других отраслей народного хозяйства и кредитных учреждений.

Инструментом привлечения дополнительных финансовых средств в медицинских учреждениях в этих условиях является разработка бизнес-плана.

Создание бизнес плана трейдера